Genesteld langs de ongerepte kusten van Ballito aan de betoverende Dolphin Coast van Zuid-Afrika ligt het prachtige boetiekhotel Sala Beach House. Check samen met ons in voor 24u vol luxe en ontspanning tijdens onze Zuid-Afrikaanse roadtrip in maart 2024. Van de suites met uitzicht op de oceaan tot het heerlijke diner, Sala Beach House biedt een plek waar alles draait rond verwennerij en ontspanning.
Een luxe kamer met uitzicht op de oceaan
Onze kamer op de eerste verdieping van Sala Beach House was veel meer dan alleen een plek om te slapen – het was een oase van comfort en luxe. Zodra we binnenstapten, voelden we meteen een rustige en elegante sfeer.
Het beste deel van onze kamer was zonder twijfel het prachtige balkon met uitzicht op de oceaan. Wanneer we daar naar buiten liepen, werden we begroet door adembenemende vergezichten over de Indische Oceaan, met het geluid van de golven op de achtergrond. Dankzij een groot schuifraam konden we moeiteloos het binnen- en buitenleven combineren, waardoor we vanuit onze kamer konden genieten van de frisse zeewind en het spectaculaire uitzicht.
De ruime badkamer had een dubbele wastafel, stijlvolle roze tegels in de inloopdouche en een apart toilet, terwijl een centraal geplaatst bad de overgang maakte tussen de badkamer en de slaapkamer. De grote kleerkast maakte het gemakkelijk om uit te pakken en ons meteen thuis te voelen.
’s Avonds nestelden we ons in het comfortabele bed, met 2 sets kussens hadden we zelfs de keuze tussen een zacht of een vast kussen. Een groot bureau naast het bed deed dienst als werkplek voor Jeroen om zijn e-mails te checken en als make-uptafel voor Jenn’s ochtendritueel.
Maar het meest betoverende kenmerk van onze kamer was het balkon. Met uitzicht over de weelderige tuin, het zwembad en de oceaan, was het de perfecte plek om de dag te beginnen met een kopje koffie terwijl de zon langzaam opkwam aan de horizon.
Culinaire geneugten bij Sala Beach House
Onze ervaring in het gastronomische restaurant van Sala Beach House was tongstrelend. In het hart van het boetiekhotel, voelde het aan alsof je in een prachtig ingerichte woonkamer zat, waar elk detail elegantie en warmte uitstraalde.
Het interieur combineerde naadloos Ibiza-chique en boho-vibes met authentieke Afrikaanse cultuur, waardoor een meeslepende sfeer ontstond die het toneel vormde voor een onvergetelijke maaltijd.
Onze culinaire reis begon met een verrukkelijk voorgerecht van courgettebeignets. Deze knapperige lekkernijen, gecombineerd met romige roomkaas en vergezeld van gefrituurde zoete aardappelchips, boden een perfecte balans van smaken en texturen, en zetten de toon voor de voortreffelijke gerechten die zouden volgen.
Als hoofdgerecht kozen we voor de heekfilet met miso-boter, geserveerd met aardappelen en knapperige groene bonen. De witte visfilet smolt op onze tong, terwijl de miso-boter een rijke umamismaak toevoegde die het gerecht naar nieuwe hoogten tilde. Om het gerecht aan te vullen, genoten we van een lokaal geproduceerde, biologische roséwijn.
Om onze eetervaring op een zoete noot af te sluiten, genoten we van een Ananas-kokos parfait. Gegarneerd met sappige amarenakersen en verse ananasblokjes. Van de elegante ambiance tot de met zorg bereide gerechten, dineren in het gastronomische restaurant van Sala Beach House was een culinaire reis die alle verwachtingen overtrof.
Sala sunrise
We stelden onze wekker in voor 5:30 uur en keken reikhalzend uit naar de zonsopgang vanuit de oceaan. Terwijl de eerste zonnestralen voorzichtig de horizon kusten, werden de tuin en de hotellobby gehuld in een warme, gouden gloed.
Toen we naar buiten liepen, waren we onder de indruk van hoe prachtig de ochtend was. We wandelden door de weelderige tuin tot aan het strand. Terwijl de andere gasten nog sliepen, genoten we van de rustige momenten alleen, en het voelde alsof we het hele paradijs voor onszelf hadden.
Zen in de ochtend met yoga aan zee
Bij Sala Beach House begon onze ochtend met yoga aan zee. De avond ervoor hadden we ons ingeschreven voor een yogasessie in de vroege ochtend op het platform met uitzicht op de oceaan. Iets na zonsopgang vergezelden we een lokale yogalerares voor een uur vol stretching en mindfulness.
De rustige stem van de lerares gecombineerd met het geluid van de golven was een ontspannende ervaring. Als newbies in yoga waardeerden we hoe de lerares haar oefeningen aanpaste aan ons beginnersniveau. Met elke ademhaling vonden we onszelf dieper in een staat van innerlijke rust zinken, terwijl we ook voorzichtig onze pijnlijke spieren strekten van onze binnenlandse vlucht van de dag ervoor.
Sala Beach House trakteerde ons niet enkel op een prachtig decor, na de sessie werden enkele heerlijke sappen geserveerd om weer even bij te tanken na de fysieke inspanning.
Ontbijt aan zee in Sala Beach House
Na onze yogasessie en een verfrissende ochtenddouche maakten we ons snel klaar voor het buitenterras bij Sala Beach House voor een ontbijt met uitzicht. Gelegen met uitzicht op de oceaan, de tuin en het uitnodigende zwembad, bood het terras een schilderachtige omgeving voor onze ochtendmaaltijd.
Naarmate de zon hoger boven de horizon begon te stijgen, vonden we onderdak onder de pergola, die een welgekomen schaduw bood. Met een zachte bries die vanuit de zee waaide, nestelden we ons comfortabel aan onze tafel, klaar om nog maar eens te genieten van de fantastische service.
Onze vriendelijke ober begroette ons met een warme glimlach en vulde onze tafel met tal van lekkers. Bij Sala Beach House spannen ze zich in om ervoor te zorgen dat de ingrediënten lokaal zijn, van het fruit tot de kaas, waardoor we de authentieke smaak van de regio met elke hap kunnen proeven.
Ontspannen aan het zwembad
Na het ontbijt trokken we snel onze zwemkleding aan om de laatste momenten van onze tijd in dit paradijs door te brengen. Het zwembad, verscholen tussen het groen van de tuin en met uitzicht op de oceaan, verleidde ons voor een laatste duik.
Maar voordat we het water indoken, namen we een moment om aan de rand van het zwembad te zitten, genietend van de serene sfeer en uitkijkend over de rollende golven van de oceaan. Een rustgevende achtergrond om heerlijk te ontspannen.
Naast het zwembad leidde een trap naar het strand. Slechts een korte wandeling van 5-10 minuten van Sala Beach House ligt een tidal pool waar zowel locals als bezoekers een sportieve ochtendduik nemen.
Naarmate onze tijd bij Sala Beach House ten einde liep, konden we het niet laten om nog een laatste duik te nemen in het verfrissende zwembad voordat we met tegenzin uit dit idyllische paradijs uitcheckten. Met herinneringen aan heerlijke maaltijden, een prachtige zonsopgang en momenten van pure ontspanning, was ons verblijf bij Sala Beach House het perfecte moment van rust dat we zochten midden in onze Zuid-Afrikaanse roadtrip.
We kozen Sala Beach House als onze 24 uur pure luxe en ontspanning midden in onze reis. Na de drukte van Kaapstad, de wijnproeverijen in Franschhoek, de wandelingen langs de Tuinroute en een binnenlandse vlucht van Port Elizabeth naar Durban, gaf dit kleine stukje hemel ons een energieboost om klaar te zijn voor 1,5 week safari-plezier in KwaZulu-Natal en Kruger. Wil je meer weten over Sala Beach House? Bekijk hun website of boek een kamer voor je volgende verblijf.